美食達人素菜之選
參加資格
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凡有提供出色素食菜式的本地食肆均可參加。
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被提名的素食菜式必須在評審期間, 仍在食肆現有的餐牌中提供。
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每間食肆能提名一至十道素食菜式。
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被提名的素食菜式所使用的所有成分必須適合素食者食用。
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如菜式屬蛋奶素或海鮮素，必須預先在菜名上後方，以（蛋奶素）（海鮮素）清晰標示
提名申請指南
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可透過網上 或 電郵遞交提名申請表格
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每款菜式可申請參與多於一項組別提名，每間公司可提名最多10款菜式
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如透過電郵遞交此表格，每份表格只供申請一款菜式；
如透過網上申請，每份表格可供申請最多10款菜式（需由同一間公司申請） -
若同一款菜式有多種味道/款式，請於申請表上清楚列明所提名之指定味道/款式。若多於一種味道/款式參與評審，則當作額外提名申請辦理
評審標準
獎項將由美食家、本地美食愛好者、廚師和素食/純素KOL組成的神秘顧客進行評選。評選將基於 5 個主要評分因素進行：獨特性、營養價值、味道、外觀、故事。
公佈結果
入圍的食肆將於2024年11月尾收到個別通知。神秘顧客會於2024年12月上旬光顧並評分。結果將於2025年2月上旬透過電話或電子郵件公佈通知得獎者。
有關試食安排及報銷詳情
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當提名菜式入圍決賽時才需要試食
1. 當提名菜式入圍決賽後，將安排三位神秘顧客前往餐廳進行試食。
2. 神秘顧客需根據「評審流程及標準」進行評分，並會向主辦方提交相關評審報告。 -
費用報銷申請流程
1. 神秘顧客在試食後，可申請報銷試食費用。報銷上限為每位港幣200元，或參賽菜式的全額金額。
2. 神秘顧客將需保留餐廳的發票或收據作為報銷憑證。 -
報銷申請步驟
1. 提交試食發票或收據，至指定主辦方的報銷處理部門。
2.填寫報銷申請表，詳細說明試食日期、餐廳名稱及所點菜式。
3. 主辦方將結集試食發票或收據，以及報銷申請表向參賽者收取報銷費用，並轉交至神秘顧客。 -
審批與支付
1. 報銷申請將由主辦方審核，確認符合報銷條件。
2. 報銷款項將在試食後的30天內支付給主辦方。 -
注意事項
1. 每位神秘顧客最多可報銷港幣200元，或參賽菜式的實際消費金額，以較低者為準。
2. 報銷申請需在試食後的14天內提交，逾期不再受理。
重要日期
提名申請截止日期 :
入圍通知 :
評審期 :
得獎通知 :
頒獎禮 :
